McDonald’s Vegetariano.

Quando avevo 18 anni, lavorai due anni al McDonald’s, a Napoli. Ero a quasi 15 anni dalla mia scelta vegetariana/vegana. Ogni tanto lo rivelo ai miei interlocutori che rimangono sempre stupiti. HO cucinato e servita migliaia di Big Mac, aggiunto olio vegetale (di grassi idrogenati) in blocchi che si scioglievano al calore per friggere patatine… Continua a leggere