La  Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana (SSNV) a mio avviso è un ottima risorsa per chi vuole informazioni sull’alimentazione.

La confusione sull’argomento mi stupisce  continuamente, soprattutto mi incuriosisce come chiunque sia carnivoro e voglia difendere la sua scelta non ha mai argomenti per sostenerla.

Si può donare il 5x 1000 alla SSNV, e se siete curiosi c’èun bell’elenco di video da consultare.

 

Una risposta a "Anemia & Ferro nei vegetariani"

  1. Ad un corso di nutrizione dell’ Università è emerso che l’anemia è sempre più diffusa tra coloro che hanno una alimentazione onnivora e tende ad aumentare proprio come l’osteoporosi….ma che strano!

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