Sclerosi Multipla. Andiamo Oltre…

Questo grafico rappresenta un’altra relazione inequivocabile di dose/risposta di tipo lineare. L’asse verticale (ordinata) rappresenta la Sclerosi Multipla (SM) e l’asse orizzontale (ascisse) invece il consumo di latte di mucca. Ci sono delle osservazioni da fare rispetto agli altri grafici che abbiamo visto, as esempio sul cancro al seno ecc. Le ipotesi sulle cause della… Continua a leggere

Sclerosi Multipla. Roy Swank

Il Dott. Roy Swank 50 anni fa, indirizzò i suoi interessi professionali e la sua curiosità investigativa verso il rapporto tra dieta e Sclerosi Multipla (SM). In particolare focalizzandosi sul ruolo di una alimentazione da cibi di origine animale con alte quote di grassi saturi. Comincio la sua carriera negli anni 40 in Norvegia. E… Continua a leggere

Sclerosi Multipla Parte 1

La sclerosi multipla è una malattia neurodegenerativa. Quindi è una diagnosi infame. Implica una vita intera di battaglie quotidiane con problemi e disabilità anche imprevedibili. È una malattia autoimmune. Come abbiamo visto per il diabete di tipo 1, il corpo viene attaccato da se stesso, non si riconosce, anzi identifica parti di sé come nemiche… Continua a leggere