cs06 Sono Tutte Proteine! Parte 1

Nel 1968 dei ricercatori indiani fecero un esperimento per testare il comportamento del tumore al fegato rispetto al consumo di proteine. Un gruppo di ratti fu esposto all’aflatossina (AF, un potente carcinogeno epatico) e gli fu somministrata una dieta con il 20% di proteine. A un secondo gruppo fu data la stessa quantità di AF… Continua a leggere