Mangia Vicino

Il nostro sistema di vita porta al pettine tutti i nodi, tutto quello che non funziona. Quando si parla di sistema si parla di meccanismi automatici, che cioè funzionano senza che bisogna pensarci. quando questi smettono di funzionare si inverte il discorso e succede che non si può fare nulla senza stare a considerare gli errori del sistema.

Il comprare automaticamente da uno scaffale senza pensare da dove viene quel cibo, non funzionerà più; mangiare 80 kg di carne a testa non funzionerà più, pagare 20€/kg delle foglie verdi in una busta di plastica che viene dall’altra parte del mondo, non funzionerà più, mangiare verdure fuori stagione non funzionerà più.

Bisogna cambiare i meccanismi automatici con cui noi agiamo. Non possiamo fare altro per salvaguardare la nostra intelligenza.

Comprate dal fruttivendolo e non in un supermercato; è più verosimile di trovare merce locale.

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