CS 36 Cancro Prostatico. parte 2

Ci sono tre punti largamente accettati dalla comunità scientifica: 1. L’incidenza del cancro prostatico varia molto tra le diverse nazioni. 2. Le incidenze più alte si trovano nelle società con l’alimentazione e stile di vita di tipo occidentali. 3. Nei paesi in via di sviluppo gli uomini che adottano l’alimentazione o emigrano in Occidente sono… Continua a leggere

Cs21- Per Finire Si Riparte- Parte 3

…e come se non bastasse i pezzettini del virus HVB che quando espressi danno il tumore al fegato furono testati. La domanda recita così: quali sono gli effetti della caseina alimentare sull’espressione di questi geni? Il grafico non potrebbe essere più chiaro; l’alimentazione al 22% di caseina induceva l’attivazione del gene virale che causa il… Continua a leggere

Calorie vs Nutrimenti. Parte 2

Senza ulteriori indugi la risposta alla domanda della settimana scorsa: cosa fanno ingrassare di più 200 Cal di zucchero o 200 Cal di pasta? E’ lo zucchero. La spiegazione risiede nelle proprietà nutritive dell’uno e dell’altro, lo zucchero non le ha, la pasta, specie se integrale, sì. Lo zucchero è una fonte di energia a… Continua a leggere

Calorie Vs Nutrimenti – Parte 1.

Quante calorie ci sono in un piatto di pasta al pomodoro? Oppure quante calorie ci sono in un cucchiaio di zucchero? Prendiamo 200 calorie di zucchero e 200 calorie di pasta, quali fanno ingrassare di più. Quanto vorrei lasciarvi qualche giorno senza risposta…lo farei solo per diluire, davanti a questa domanda, la mia confusione con… Continua a leggere